بيتزا يمي يمي هع

من طرف **رُوح الغلآ** الإثنين أغسطس 08, 2011 7:19 am

السسلآم عليكم .. |~

البيتزا

مقادير العجيبنه :

" استخدم ها العجيبنه لكل من البيتزا ، السينابون ، الفطائر ، خليه النحل ، وغيرها من المعجنات "

بيتزا يمي يمي هع 3c285564f8bc9eab4546d14f867fbd82

بيتزا يمي يمي هع 3c285564f8bc9eab4546d14f867fbd82

- 3 ونص كاس طحين جميع الاستعمالات
- 3 ملاعق حليب بودره
- 3 ملاعق سكر " بامكانكم تقللون الكميه للموالح "
- 1 ملعقه كبيره خميره
- 1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
- 1 ملعقه صغيره ملح
- علبه روب
- ربع كاس زيت
- ثلاث ارباع كاس ماء

طريقه العجينه:

- تخلط جميع المقادير الجافه مع بعض وبعدها تضاف السوائل وتعجن لمده 10 دقائق على الاقل

- و بعدها كوريها وامسحيها بقليل من الزيت .. وخمريها لمده ساعه

::

وهنا بعد ما فردتها وحشيتها

اول حاجه حطيت كاتشب أو صلصه البيتزا وبعدها جبن شيدر مبشور

وبعدها حطيت المشروم والفلفل الرومي والطماط والزيتون الاسود والاخضر

وبعدها حطيت جبن الموزريلا ماركه بريزيدن ومسحته بقليل من الزيت الزيتون ..

" طبعاً الحشوات حسب الذوق "

بيتزا يمي يمي هع Eaf3d85e5d202869eb9fba1ddcb957e7