ملف رائع يحتوي ملخص دروس علوم طبيعية 4 متوسط.

من طرف **Admin** الأربعاء أبريل 25, 2012 3:03 am

. التغذية عند الإنسان
أتذكر الأهم :
تحويل
الأغذية في الأنبوب الهضمي :
يتقطع الغذاء و يتبلل أثناء المضغ بفضل إفرازات الغدد اللعابي ة.
يتم تبسيط الأغذية مثل ال سكريات المعقدة ٬ البروتينات و الدسم إلى مواد بسيطة تعرف
بالمغذيات ٬و هي السكريات البسيطة ٬الأحماض الأمينية و الأحماض الدسمة
و الغليسرول ٬و ذلك تحت تأثير إنزيمات هضمية متخصصة كإنزيم الأميلاز المتخصص
في هضم النشاء إلى سكر الشعير و إنزيم البيبسين المتخصص في ه ضم البروتينات إلى
عديدات البيبتي د.
لا يتم تحليل الفيتامينات و الأيونات و الماء لأنها عناصر بسيطة .
يحتوي المعي الدقيق على مغذيات مختلفة ( أحماض أمينية ٬ سكريات بسيطة ٬ غليسرول
٬أحماض دسمة ٬أيونات معدنية ٬فيتامينات وماء ) كما يحتوي أيضا جزيئات كبيرة غير
قابلة للهضم كالسيللوز .
امتصاص
المغذيات :
يتميز
الجدار الداخلي للمعي الدقيق بوجود انثناءات عليها زغابات معوية كثيرة غنية
بالشعيرات الدموية ٬ مما يشكل سطح تماس واسع بين المغذيات والدم .
تسمح
هذه البنية المتميزة بامتصاص المغذيات .
نقل
المغذيات في الجسم :
تنت
قل المغذيات الممتصة على مستوى السطح الداخلي لجدار المعي الدقيق نحو الدم
والبلغ م.
البلغم
سائل يشبه الدم في تركيبه عدا خلوه من الكريات الحمراء ٬ وهو سائل يحيط بجميع
الخلاي ا.
تنقل
المغذيات بعد مرورها عبر سطح الامتصاص الواسع بواسطة كل من الدم والبلغ م.
يت
ركب الدم من كريات حمراء وكريات بيضاء وصفائح دموية وسائل البلازما الذي
يضم مغذيا ت.
ينقل
الدم المغذيات و الأوكسجين نحو الخلايا كما ينقل منها الفضلات.
استعمال المغذيات
تتم
المبادلات بين الدم و عضلات الجسم
حيث تستهلك العضلات الأوكسجين والمغذيا ت
خاصة الجلوكوز كما تطرح فيه الفضلات
co خاصة ) ويكون هذا الاستهلاك معتبر ا) 2
في حالة النشا ط.
يُبين
استعمال المغذيات والأكسيجين من
طرف الكائنات وحيدة الخلية وعلى مستوى
خلايا النسيج الحي أن الاستعمال الحقيقي
للمغذيات يتم على المستوى الخلوي .
التنفس
يعني هدم المغذيات كالجلوكوز في
وجود الأوكسجين وينتج عن ذلك طاقة كما
تطرح فضلات مثل 2 . Co
تستعمل
العضوية الأحماض الأمينية في
بناء البروتينات فهي أساسا عناصر بناء ٬أما
السكريات ( الغلو سيدا ت ) والدسم فهي عناصر طاقوية
التوازن
الغذائي
تتعرض
وظيفة التغذية
لاخ تلالات متنوعة تنجم أساسا
عن سلوكات غذائية غير صحية
كالإفراط في الأكل و الأكل
في أوقات غير منتظمة و الأكل
بسرعة دون مضغ جيد ويترتب
عنها إصابات في الأنبوب
الهضمي مثل عسر
الهضم و القرحة
المعدية و الإسهال
و الإمساك.
2. الاتصال العصبي
أتذكر الأه م:
الحواس
و المستقبلات الحسية :
تمثل
الحواس الخمس ( الأذن
العين – الأنف – اللسان – الجلد )
أعضاء حسية لعدة تنبيهات وتشكلبذلك وسيلة من وسائل الاتصال
بالمحيط .
المستقبل
الحسي بنية متخصصة
توجد في كل عضو حسي يقوم
بالتقاط التنبيهات .
لكل
مستقبل حسي مٌنبه خاص به
الرسالة
العصبي ة:
ينتج
عن التنبيه رسالة
عصبية تعرف بالسيالة
العصبية تنتقل بواسطة
الألياف العصبية الحسية
للعصب إلى القشرة المخية .
تُبدي
الرسالة
العصبية إشارات كهربائية
٬يمكن تسجيلها بإستعمال
جهاز الراسم الإهتزاز
المهبط ي.
عند
وصول الرسالةالعصبية إلى مستوى السطوح المتخصصة لقشرة المخ تعالج وتترجم إلى إحساس .
الحركة
الإرادية و الحركة اللاإرادية :
يمكن
أن يرفق الإحساس الناتج بحركة
قد تكون إرادية أو لا إرادي ة.
الحركة
اللاإرادية رد فعل على تنبيه
فعّال وتسمى بالمنعكس الفطري الذي
يتميز بالتماثل في كل استجابة فمثلا
إذا قربت إلى العين ضوء شديد في غرفة
مظلمة تلاحظ أن الحدقة تضيق ( المنعكس
الحدقي ) و نحصل على نفس النتيجة كلما
أضأنا العين بضوء شديد وعكس الحركة اللاإرادية
تكون الحركة الإرادية غير متماثلة
تتدخل
في حدوث الفعل اللاإرادي ( المنعكس الفطري )العناصر التشريحية الآتية :
1 مستقبل حسي
2ناقل حسي
3.مركزعصبي
4.ناقل حركي
5. عضو منفذ
..الاستجابة المناعية
أتذكر الأهم :
الخطوط
الدفاعية الأولية
يشكل الجلد والإفرازات المختلفة ( اللعاب ٬ المخاط ٬الدموع )... الحاجز الطبيعي الأول
أمام الأجسام الغريبة .
الميكروبات
( الكائنات
الدقيقة )
تعتبر الميكروبات أجساما غريبة
وهي كائنات حية مجهرية ت شم ل:
البكتريا ٬ الفطريات والفيروسا ت.
تتميز بتكاثرها السريع وقدرتها على
غزو العضوية .
ماذا
يترتب عن دخول جسم
غريب عبر الجلد ؟
عند إختراق جسم غريب للجلد
يحدث تفاعل إلتهابي تتمثل مظاهره
في أعراض موضعية ه ي:
1 إحمرارالجلد
2
.الانتفاخ 3
. الإحساس بالألم 4
إر تفاع درجة الحرار ة.
5ظهور
القي ح.
إن التفاعل الالتهابي غير مرتبط بجسمغريب خاص فهو يحدث في حالة دخول أي جسم غريب و هو بذلك استجابة مناعية غير
نوعية .
الخطوط
الدفاعية الثانوية
عند تسرب الميكروبات يتم تنشيط الكريات الدموية البيضاء البل عمية فتتسلل لموقع
الإصابة لتتجمع حول المكروبات وتبتلعه ا.
تسمح البلعمة بابتلاع الجسم الغريب والقضاء علي ه.
تمثل مقاومة الأجسام الغازية على مستوى الأنسجة تحت الجلدية بتدخل كريات الدم البيضاء
خط دفاعي ثاني .
الإستجابة
المناعية النوعية
يولد تجاوز الحاجز الدفاع ي الثاني ( أي عند فشل
الخطوط الدفاعية الأولية و الثانوية )استجابتين
مناعيتين نوعيتي ن:
1 .استجابة مناعية نوعية ذات وساطة خلطية ممثلة
في أجسام مضادة نوعية تنتجها الخلايا اللمفاوية
البائية .
2 .استجابة مناعية نوعية ذات وساطة خلوية ٬ ممثلة
في الخلايا لمفاوية الت ائية قادرة على تدمير الخلية
المصابة .
لبعض الخلايا اللمفاوية ذاكرة تحفظ نوع الجسم
الغريب مما يسمح بحدوث استجابة نوعية سريعة
وفعالة عند تماس آخر مع نفس الجسم الغريب .
لجسم الإنسان القدرة على تمييز ما هو من الذات عما هو
من اللاذا ت.
الإعتلالات
المناعية
إن
الاختلال الوظيفي للنظام المناعي يمكن أن يكون نتيجة استجابة مفرطة ويعرف
هذا بالحساسية ٬ كما يمكن أن يكون نتيجة فقدان الذات التعرف على الذات فتهاجم الخلايا
المناعية أعضاء الجسم وهذا ما يعرف بأمراض المناعة الذاتية .
التلقيح
هو حقن شخص بميكروب أو سُم غير فعا ل( أناتوكسين )يُكسب العضوية مناعة
طويلة المدى قادرة على رد فعل سريع عند التماس مع الجسم الغري ب.
الإستمصا
ل: إن العلاج بالمصل هو حقن مصل يحوي أجساما مضادة نوعية للجسم
الغريب تحمي الجسم مدة قصيرة.
.انتقال الصفات الوراثية
أتذكر الأهم :
تشكل
الأمشا ج:
تتمثل
الم ناسل الذكرية في
الخصيتين اللتان تُنتجان النطاف
أما المناسل الأنثوية فهي المبيضين
اللذان يُنتجان البويضات .
تتشكل
النطاف انطلاقا من خلايا
جدارية في الأنبوب المنوي ويمر
تشكلها بمراحل تميزها انقسامات
خلوية متتالية ٬ثم تمايز خلوي وصولا إلى نطاف ناضجة على
مستوى لمعة الأنبو ب.
أما البويضات فتتشكل على مستوى المبيض .
الصبغيات
الصبغيات
( الكروموزومات ) ٬خيوط قابلة للتلون تتواجد في أنوية الخلايا وتظهر أثناء
الإنقسامات الخلوي ة.
تتواجد
الصبغيات في الخلية الجسمية على شكل أزواج متشابهة تشكل طابعا نوويا يعبر
( عنه ب 2 ن صبغ ي( عند الإنسان 2 ن = 46
يتجلى
الإختلاف بين الذكر و الأنثى على مستوى الزوج ال 23 الذي يشكل زوجا جنسيا
.( xx عند الأنثى و xy ( عند الذكر
تحمل
الأمشاج نصف العدد الصبغي يعبر عنه ب ( ن صبغي .)
يعني
الإلقاح العودة للحالة ثنائية الصيغة الصبغية 2 ( ن )في البيضة الملقحة التي تكون
منطلقا لفرد جدي د.
مراحل
تطور الجنين عند الإنسان :
تتعرض
البيضة الملقحة لانقسامات خلوية متتالية أثناء انتقالها عبر القناة الناقلة للبيوض
لتستقر في حدود اليوم السادس أو السابع على مستوى جدار الرحم حيث يتم التعشيش .
يتطور
الجنين داخل ا لكيس الأمنيوسي الذي يحميه ٬ مُعتمدا على المشيمة التي تمتاز بغزارة
الأوعية الدموية مما يضمن انتقال المُغذيات والغازات المُذابة في دم الأم نحو دم الجنين عبر
الحبل السر ي.
تتم
الولادة الطبيعية بعد تسعة أشهر من الحمل ٬
فيوضع فرد كامل التشكل يحمل صفات الأبوين
أو أحدهم ا.
الدعامة
الوراثية لانتقال الصفات :
تظهر
على الأبناء صفات جسمية تشبه صفات الأبوين
أو أحدهم ا.
تُشكل
هذه الصفات التي تنتقل وراثيا النمط
الظاهر ي.
تتواجد
الدعامة الوراثية لنقل الصفات على مستوىنواة الخلية
تتمثل
الدعامة الوراثي ة على مستوى النواة في الصبغيات .
تأثير
الاشعاعات على الصفات الوراثية :
يعتبر
التعرض للإشعاعات كالإشعاع النووي وغيره سببا في حدوث اختلالات وراثية
تنجر عنها أمراض خطيرة تنتقل وراثي ا .كما يُعد الزواج بين ذوي القرابة الدموية القوية كان
يتزوج إبن العم ببنت عمه أو إبن الخالة ببنت خالته ٬ سببا في ظهور أمراض وراثية.