فرسان الدعم
عيزيزي الزائر نحن نرحب بك في منتدانا

هذه الرسالة تثبت انك غير مسجل لدينا

فارجو التسجيل

وشكرا

الادارة

باستا نباتية بالكريمة

اذهب الى الأسفل

باستا نباتية بالكريمة

مُساهمة من طرف خفايا الروح في الأربعاء نوفمبر 23, 2011 11:32 pm

المكونات
• 250 جم من باستا البيني أو الفوسيلي
• ½ حبة كوسة مقطع
• 1 رأس من زهور البروكولي
• حوالي 7 حبات من الفطر (مقطعة)
• 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
• ½1 ملعقة كبيرة من الزبد
• 2 ملعقة كبيرة من الدقيق العادي
• 400 ملل من الحليب
• 150 جم من الجبن المبشور
• 400 جم من الطماطم المقطعة

طريقة التحضير
1- يسخن الفرن إلى درجة حرارة 200/180 مئوية.
2- تطهى الباستا طبقًا للتعليمات المبينة على العبوة.
3- أثناء سلق الباستا يحمر الفطر والكوسة والبروكولي في الزيت لمدة من 3 إلى 4 دقائق.
4- ترفع الخضروات عن النار.
5- يوضع الزبد والدقيق والحليب في قدر على نار متوسطة الحرارة مع الخفق طوال الوقت إلى أن يبدأ الخليط في أن يصبح سميكًا.
6- يضاف الجبن ويقلب إلى أن يذوب.
7- تضاف الطماطم المقطعة إلى صوص الجبن ويخفق الخليط إلى أن يصبح ناعمًا نسبيًا وتمتزج المكونات.
8- تضاف الخضروات المحمرة.
9- تصب الباستا في صينية خبز ويصب عليها الصوص.
10- تطهى الباستا في الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة.

تكفي الوصفة 4 أفراد
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 30 دقيقة



avatar
خفايا الروح

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 270
التقيم : 1
تاريخ التسجيل : 17/08/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: باستا نباتية بالكريمة

مُساهمة من طرف @انا هي انا@ في الأحد نوفمبر 27, 2011 7:41 pm

يعطييك العافيههَ
لاعدمنا جديدك
ودي..


avatar
@انا هي انا@

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 487
التقيم : 1
تاريخ الميلاد : 20/05/1995
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
mms :

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى