فرسان الدعم
عيزيزي الزائر نحن نرحب بك في منتدانا

هذه الرسالة تثبت انك غير مسجل لدينا

فارجو التسجيل

وشكرا

الادارة

سلطة الأنتيباستو مع تتبيلة الثوم

اذهب الى الأسفل

سلطة الأنتيباستو مع تتبيلة الثوم

مُساهمة من طرف خفايا الروح في الأربعاء نوفمبر 23, 2011 11:31 pm

المكونات
السلطة:
• 1 عبوة من الحمص الحب (مصفى)
• ½6 أوقية من قلوب الأرضي شوكي المتبلة
• ½ كوب من الفلفل الأحمر المشوي
• ¼ كوب من الزيتون الأسود بدون بذر (مخلي من النوى، مصفى، ومقطع إلى شرائح)
• 2 حزمة من الخس الرومي (مقطع إلى قطع بحجم اللقيمات)
• ½ كوب من سلامي اللحم البقري (مقطع إلى شرائح)
• ½ كوب من جبن الموتزاريلا
• ¼ كوب من جبن البارميزان, الطازج المبشور
تتبيلة الثوم:
• 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
• 1 ملعقة صغيرة من الطرخون
• ½1 ملعقة صغيرة من خل الأعشاب
• ¼ ملعقة صغيرة من الخردل الجاهز
• ¼ ملعقة صغيرة من صوص الوورسترشير
• 1 فص ثوم مدقوق
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل

طريقة التحضير
1- يوضع الحمص وقلوب الأرضي شوكي والفلفل المشوي والزيتون في وعاء سلطة، ثم يضاف الخس.
2- تصب التتبيلة وتقلب جيدًا.
3- ترص شرائح السلامي على السلطة.
4- يرش الجبن بنوعيه على الوجه.
5- لتحضير التتبيلة, ترج جميع المكونات معًا جيدًا في برطمان مغلق بإحكام.

تكفي الوصفة 6 أفراد
مدة الإعداد: 20 دقيقة



avatar
خفايا الروح

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 270
التقيم : 1
تاريخ التسجيل : 17/08/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة الأنتيباستو مع تتبيلة الثوم

مُساهمة من طرف @انا هي انا@ في الأحد نوفمبر 27, 2011 7:42 pm

يعطييك العافيههَ
لاعدمنا جديدك
ودي..


avatar
@انا هي انا@

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 487
التقيم : 1
تاريخ الميلاد : 20/05/1995
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
mms :

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى